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スペシャリティーストレート豆
店頭でお買い求めいただけるストレートコーヒー豆の紹介です。どの豆も個性的ではっきり違いが判るスペシャルティー豆です。
お気に入りの豆でお楽しみください。
コスタリカ ラ カンデリージャハニー（中深煎り)
￥５５０ （100ｇ）
ココアやブラウンシュガーといった甘さが好みを問わない風味バランスで、酸の質も穏やかで飲みやすいコーヒーです。
メキシコ スペシャリティー(中煎り)
￥700 100g
メキシコＣＯＥ１７－１８を格安で提供致します。ナッツやココアのような
フレーバーが特徴で、雑味のない繊細な味わいが特徴です。
コロンビア ビジャ ファティマ ブルボン（中深煎り）
￥680 100g
コロンビアマイルドという言葉の通り、ミルクチョコレートやココアを思わすような甘さが目立つ風味特性です。小規模生産者のマイクロロットです。是非、お楽しみ下さい。
パナマ バルマウンテン（中煎り）
￥５２０（100ｇ）
パナマでも珍しくなったティピカ種を７０％使用している豆です。柔らかいティピカ種特有な酸味とパナマならではのナッツフレーバーをお楽しみください。
イエメン モカ (中煎り)
￥８５０ １００ｇ
昔からコーヒー好きの人に圧倒的な人気のあるコーヒーです。
原生種だけが持つ香り高いモカ臭、甘味とコクのバランスが良く、はっきりとした風味特性を持ち合わせています。これぞコーヒーです。
ニカラグア パカマラ ナチュラル
￥６８０ １００ｇ
ニカラグアのパカマラナチュラルはフルーティーな香りにスパイシーさもあり
ニカラグアの豆の中ではしっかりとしたコクも感じられ、飲みごたえの
あるコーヒーです。