イエメン モカ
- goutte83kiki
- 2018年10月9日
- 読了時間: 1分

朝のコーヒー☕️です。
モカと呼ばれるコーヒーは イエメン産とエチオピア産に分かれますが、本来はイエメン産を指す名前だと思います。
エチオピア モカはナチュラルもウォッシュトもモカでとうしている様です。
一方イエメンモカはナチュラルだけなので、多少産地が違くても味や香りはにかよっています。
スパイシーで上品な飲み口ですね。酸味は嫌な感じはなく後から甘みを感じさせてくれます。
昔から人気のある豆なので日本人好みのコーヒーです。
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