2週間経ったサンタカタリーナ農園


サンタカタリーナ農園のコーヒーに2週間頃が飲み頃と書いてあったので、飲んでみました。

非常に飲みやすくバランスの良いコーヒーですね。

最初に感じた渋さもなくなり甘さがでてきています。

さすがにグァテマラのトップ農園です。ストレート豆は個性が強く好みが外れると、飽きるのですが

この豆は飽きのこない素晴らしい豆です。

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