ラチェンブレンド

新しいラチェンブレンドの配合を考えています。

スッキリ、飲みやすいのが条件なので中南米の豆

3種類で作っていましたが、香りともう少しボディーが欲しいと言う事で、エチオピアイルガチェフェG1ウォッシュト加えてテストしてみました。

豆の種類

＊ブラジル スウィートシャワー

＊コスタリカ ハニー

＊エルサルバドル パカマラ

＊エチオピアイルガチェフェ G1ウォッシュト

後は割合を調整しますが、同割では香りも良くこのままでも良いかな？と感じています。