ニカラグア デリケート パカマラ  ナチュラル

今月のオススメのニカラグア パカマラ  です。

大粒な豆が見た目の特徴で、煎るともう一回り大きくなります。

ナチュラルなので深煎りにすると苦いだけのコーヒーになってしまうので浅煎りか中煎りが良いと思います。

私の好みはこの豆は中煎りでも2はぜ前あたりの焙煎度です。

酸味がやや抑えられコーヒーらしい苦味が出る頃ですね。

スパイシーで完熟フルーツのようなコクも感じられナチュラルらしいコーヒーです。

是非一度お試しください、