コスタリカ ネリー ナチュラル
 

コスタリカはハニー精製が有名です。しかし少量ですが
ナチュラルも生産していて貴重な豆になります。
タラス地域でも一番標高の高い「ドタ」地区で栽培された
豆なので 評価は高く「トップオブトップ」にランクされています。
そんな、素晴らしい「ネリー ナチュラル」どんな味でしょう。

 

*はっきりっした輪郭 まず口当たりは滑らかで軽い中にもジューシーさがあります。ナチュラル特有の甘い匂いが完熟フルーツのように感じられブラジルのナチュラルとは大きく違いますね。おすすめは、85度ぐらいの温度で少し太めのお湯をさっと
注ぐと華やかなフレーバーとコクのバランスが良く個性が
引き立ちます。中米のナチュラルらしい爽快感が味わえます。     

*

⁂ペーパードリップ
 :豆の量:14g(一杯160cc)
 :挽き具合:中挽き
 :抽出温度:80~85度
 
*すばらしいフレーバーと飲みやすさを持ったネリーナチュラル。
 ぜひ、お楽しみください。

最後に豆の情報です。
 
 国:コスタリ
エリア:タラス地区 ドタ 
 農園 :ネリー農園
 品種 :レッドカトゥアイ
  精製 :ナチュラル
 生産者 :オマール カルデロン

コスタリカ ネリー ナチュラル ( 200g )(税込)

¥1,400価格
挽目