ニカラグア デリケート パカマラ  ナチュラル

2019/01/09

 

今月のオススメのニカラグア パカマラ  です。

 

大粒な豆が見た目の特徴で、煎るともう一回り大きくなります。

 

ナチュラルなので深煎りにすると苦いだけのコーヒーになってしまうので浅煎りか中煎りが良いと思います。

 

私の好みはこの豆は中煎りでも2はぜ前あたりの焙煎度です。

 

酸味がやや抑えられコーヒーらしい苦味が出る頃ですね。

 

スパイシーで完熟フルーツのようなコクも感じられナチュラルらしいコーヒーです。

 

是非一度お試しください、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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