価格値下げについて

2019/03/01

 

通販、店売りとも数種類ですが値段を下げさせて頂きます。

 

大きな要因は豆のランクをスペシャルティーとプレミアムとの併用で全体の仕入れ値が下がったことです。

 

もう一つは仕入れの量が多くなりそれに伴い若干ですが仕入れ値が下がったことですね。(ホント少しです。)

とにかくスペシャルティーの豆は高くなりすぎまして、一定の値段以上の豆は仕入れにくくなりました。

味と香りに関してはプレミアムでも十分な商品も有ります。インドネシアの豆などはスペシャルティーランクの点数を取る為か、苦味が少なくマンデリンらしくない豆が多くなりました。

その他中米の豆も総じて酸味の質の高い豆になりお客様の好みと段々と離れて来ましたのでその辺の調整をプレミアムの豆で補う予定です。

 

後、通販の商品は焙煎の都合上、今後200gからの注文になりますので恐縮ですがよろしくお願い致します。一部高額商品はひきつづき100gでの販売になります。

今月中に通販サイトは更新する予定です。

 

 

 

 

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